La préfecture d’Indre et Loire, le maire de Tours et le directeur général de l’organisation ont décidé d’annuler la manifestation.
Aucun aménagement du village gastronomique n'assurerait la protection des populations", indique Tours Evénements, l'animateur du Palais des Congrès. "Sans l'aspect gastronomique, nous aurions perdu tout l'esprit de la manifestation", fait-on savoir du côté de la ville de Tours.
D’abord prévu du 1° au 10 mai, l’évènement avait été repoussé du 29 mai au 7 juin, puis de 10 au 18 octobre.
Un nouveau rendez-vous est fixé du 7 au 16 mai 2021 et on fêtera les 100 ans de la foire.